En moins de 10 minutes, vous découvrirez :
- Quelles régions offrent des possibilités d'embauche rapide pour ceux qui ont besoin de commencer à travailler rapidement ?
- Entreprises et types d'employeurs qui recrutent régulièrement
- Ce que chaque rôle rapporte réellement
- À quoi s'attendre au quotidien (rythme, exigences physiques, stabilité de l'emploi)
Avant d'aborder chaque secteur en détail, il est important de comprendre le niveau de salaire de base en Grèce.
En 2025, le salaire minimum national en Grèce était d'environ 880 € bruts par mois (environ 39,30 € par jour pour les postes opérationnels en présentiel).
Ce document sert de référence pour la quasi-totalité des emplois de débutant. La plupart des postes pour débutants offrent une rémunération comprise entre le salaire minimum et environ 1 200 € brut par mois, selon le secteur, la région et les avantages sociaux. Voici un aperçu des meilleurs secteurs pour débuter :
1. Tourisme, hôtellerie et restauration (îles, complexes hôteliers, tavernes)
Le tourisme est l'un des moteurs économiques de la Grèce. Le pays ne cesse de battre des records de fréquentation touristique, et chaque année, le secteur est confronté à une pénurie de personnel de base : femmes de chambre, serveurs, aides de cuisine, réceptionnistes, agents d'entretien.
Si vous êtes disponible pour travailler intensivement d'avril à octobre, vos chances d'être embauché rapidement sont élevées.
Rôles de débutant les plus courants :
- Service de ménage / Nettoyage des chambres
- Serveur / Serveuse / Barman
- Aide-cuisinier / Plongeur
- Bagagiste
- Réceptionniste junior dans un hôtel ou un complexe hôtelier
Qui recrute :
- Hôtels et complexes hôteliers 4 et 5 étoiles sur les îles (Mykonos, Santorin, Crète) et dans les régions côtières populaires comme la Chalcidique
- Restaurants et bars saisonniers destinés aux touristes
- Réseaux hôteliers recrutant spécifiquement pour la « saison estivale en Grèce »
Salaire moyen d'entrée de gamme :
- Les postes d'entretien et d'accueil des clients débutent généralement avec un salaire brut mensuel de 950 € à 1 000 €.
- De nombreux employeurs offrent le logement et les repas, ce qui réduit considérablement le coût de la vie sur les îles chères.
- Dans les métiers du service (serveur/barman), les pourboires peuvent considérablement augmenter le revenu mensuel, notamment dans les destinations touristiques haut de gamme.
Avantages :
- Forte probabilité d'embauche rapide en raison de la pénurie de main-d'œuvre
- Le logement et les repas sont inclus dans de nombreux postes — un atout pour ceux qui débutent.
- Le contact avec les touristes internationaux améliore les compétences linguistiques (anglais, français, allemand), ce qui peut ouvrir des perspectives d'avenir.
Défis :
- Routine intense, peu de jours de repos en haute saison
- De longues heures debout, la pression des clients
- La plupart des emplois sont saisonniers — lorsque l'été se termine, les contrats se terminent souvent aussi.
Idéal pour :
- Des personnes qui ont besoin de travailler immédiatement, qui sont prêtes à vivre là où l'entreprise les envoie (souvent sur des îles) et qui veulent économiser de l'argent rapidement en quelques mois.
2. Service client et centres d'appels (assistance technique, marques internationales)
Pourquoi cette zone est importante :
La Grèce est devenue une plaque tournante régionale des centres de contact multilingues. Les sociétés d'externalisation assurent le support client des grandes marques de technologies, d'électronique, de streaming et de services numériques, par chat, e-mail et téléphone.
Teleperformance Grèce, par exemple, opère dans plusieurs villes et embauche des personnes parlant anglais, de préférence avec une deuxième langue européenne.
Rôles de débutant les plus courants :
- Représentant(e) du service clientèle (assistance de premier niveau)
- Assistance technique de base (configuration de l'appareil, mot de passe, accès au compte)
- Modérateur de contenu / analyste des risques débutant
Entreprises qui embauchent souvent :
- Teleperformance Grèce (l'un des plus importants employeurs privés dans ce domaine)
- TTEC et d'autres entreprises mondiales spécialisées dans l'expérience client et l'externalisation des processus métiers (BPO)
Salaire moyen d'entrée de gamme :
- De nombreux postes débutent près du salaire minimum national et peuvent atteindre environ 1 000 à 1 100 € bruts par mois pour les profils multilingues.
- Certaines entreprises offrent des primes de performance mensuelles et une aide à la relocalisation pour les personnes qui déménagent d'une autre région ou d'un autre pays.
- Les langues moins courantes ou les rôles plus techniques peuvent donner lieu à une rémunération plus élevée.
Avantages :
- Des emplois sont disponibles toute l'année (et pas seulement de façon saisonnière comme dans le tourisme).
- Expérience en milieu de bureau dès votre premier emploi
- Certains postes offrent la possibilité de télétravail hybride ou partiel.
- Évolution de carrière interne : postes de chef d’équipe, d’assurance qualité et de formateur
Défis :
- Suivi rigoureux des indicateurs, des durées d'appel, des pauses et des scores de satisfaction
- Les horaires de nuit et de fin de semaine sont fréquents en raison des décalages horaires mondiaux.
- Le coût de la vie à Athènes et à Thessalonique peut être élevé pour un salaire proche du salaire minimum ; certains travailleurs font état de stress psychologique lié à la pression au travail.
Idéal pour :
- Ceux qui maîtrisent l'anglais (ou une autre langue européenne), qui préfèrent les emplois moins exigeants physiquement et qui souhaitent un emploi plus stable que les emplois saisonniers.
3. Livraison et logistique urbaines (coursier, livreur, entrepôt, préparateur de commandes)
L'essor des applications de livraison de repas et de courses rapides (supermarchés via application) à Athènes et à Thessalonique a créé de nombreuses opportunités pour les livreurs et le personnel logistique.
Des plateformes comme Wolt et efood sont très actives en Grèce et publient souvent des offres d'emploi de livreur à démarrage rapide qui ne nécessitent pas une solide expérience professionnelle.
De plus, les chaînes de supermarchés et les centres de distribution de commerce électronique ont besoin d'assistants d'entrepôt pour préparer, emballer et expédier les commandes.
Rôles de débutant les plus courants :
- Livreur (moto, scooter, vélo)
- Chauffeur du dernier kilomètre
- assistant d'entrepôt, préparateur de commandes, emballeur
Qui recrute :
- Wolt (livraison de repas et de courses à la demande)
- efood (l'une des plus grandes plateformes de livraison de Grèce)
- centres de distribution pour la vente au détail et les supermarchés
- entreprises de messagerie et de livraison express urbaines
Rémunération typique :
- Livraison : les revenus varient considérablement en fonction des heures travaillées, du lieu et des pics de demande. Les livreurs à temps partiel déclarent gagner entre 400 et 700 € nets par mois.
- Entrepôt/logistique : le salaire de départ est d’environ 14 600 € brut par an (environ 1 200 € brut par mois au début), avec possibilité d’heures supplémentaires.
Avantages :
- Processus d'intégration rapide — il suffit souvent de documents valides et, pour les coursiers, d'un véhicule en état de marche.
- Horaires flexibles (notamment pour les livraisons via application)
- Travail stable en entrepôt avec horaires fixes et rémunération des heures supplémentaires
Défis :
- La rémunération des livreurs dépend des heures de pointe et des zones à forte affluence, ce qui implique de composer avec la circulation, les conditions météorologiques et les risques routiers.
- Les frais liés au véhicule de livraison (carburant, entretien, pneus) sont souvent à la charge du livreur.
- Les postes en entrepôt exigent de rester debout, de soulever des cartons et de suivre un rythme de travail rapide.
Idéal pour :
- Ceux qui souhaitent commencer à travailler immédiatement dans une grande ville grecque et qui sont prêts à effectuer un travail physique en échange d'une embauche rapide et d'une maîtrise des horaires pour les postes de livraison.
4. Construction, chantiers et entretien
La Grèce investit dans les infrastructures, l'hébergement touristique et la rénovation des bâtiments. Parallèlement, on constate une pénurie de main-d'œuvre débutante dans le bâtiment, la maintenance et les petites usines.
De nombreux travailleurs expérimentés ont quitté l'entreprise lors de la dernière crise financière, et d'autres ont vieilli, créant ainsi une pénurie de main-d'œuvre.
Les estimations font état d'importantes pénuries de main-d'œuvre dans la construction, l'industrie manufacturière de base, le tourisme et l'agriculture.
Rôles de débutant les plus courants :
- Aide-ouvrier sur chantier (transport de matériaux, démolition légère, nettoyage du site)
- Travaux de peinture et réparations de base sous supervision
- Aide à l'entretien des bâtiments dans les hôtels et les complexes touristiques
- Soutien aux chaînes de montage dans les petites usines
Qui recrute :
- Des constructeurs locaux travaillent sur de nouveaux hôtels, des rénovations de complexes hôteliers et des bâtiments résidentiels.
- Entreprises chargées de l'entretien courant des propriétés touristiques (électricité de base, peinture, réparations générales)
- Ateliers et petites unités industrielles ayant besoin d'opérateurs de ligne de base
Fourchette salariale :
- Généralement légèrement supérieur au salaire minimum pour ceux qui sont prêts à effectuer un travail physique et des heures supplémentaires.
- Les revenus supplémentaires proviennent généralement des heures supplémentaires et de l'urgence de terminer les projets avant la saison touristique.
Avantages :
- Une demande constante tout au long de l'année, et pas seulement en été.
- Possibilité d'apprendre un métier (maçonnerie, électricité, entretien) et d'évoluer au sein de l'échelle salariale.
- Convient parfaitement à ceux qui préfèrent un travail manuel stable au télémarketing.
Défis :
- Exigeant physiquement, chaud en été, précautions de sécurité nécessaires
- Sans des notions de grec de base, il peut être plus difficile de s'intégrer à de petites équipes locales.
- Travail difficile : exige une bonne condition physique et de l'endurance
Idéal pour :
- Des personnes recherchant la stabilité de l'emploi hors d'un bureau et ouvertes à l'apprentissage d'un métier pratique pouvant déboucher sur une carrière.
5. Agriculture et travaux agricoles saisonniers
Pourquoi cette zone est importante :
L'agriculture grecque souffre également d'une pénurie de main-d'œuvre locale. Le gouvernement négocie des accords avec des pays comme l'Égypte, le Bangladesh et l'Inde afin de faire venir des travailleurs pour les récoltes et la transformation, car de nombreux postes restent vacants.
Cela montre qu'il existe une demande constante de personnes disposées à effectuer des travaux manuels en milieu rural.
Rôles de débutant les plus courants :
- Récolte (olives, raisins, fruits)
- Tri et emballage des produits agricoles
- Services de soutien en serre (arrosage, taille, nettoyage)
Qui recrute :
- Exploitations agricoles familiales et coopératives du nord de la Grèce, du Péloponnèse et de la Crète
- Entreprises de transformation triant et emballant pour l'exportation
Fourchette salariale :
- Souvent proche du salaire journalier minimum officiel pour le travail manuel (environ 39 € brut/jour).
- Comprend parfois un logement de base, ce qui réduit considérablement les dépenses personnelles
Avantages :
- Début immédiat, aucune compétence technique ni expérience requise
- Possibilité d'économiser de l'argent si le logement est fourni
- Une bonne option à court terme pour gagner rapidement de l'argent pendant les mois de récolte.
Défis :
- Un travail entièrement physique — en plein air, sous le soleil, dans des champs poussiéreux
- Saisonnier : prend fin à la fin des récoltes
- Souvent éloigné des grands centres urbains, ce qui rend plus difficile sa combinaison avec d'autres plans à moyen terme
Idéal pour :
- Ceux qui souhaitent un revenu rapide, sont prêts à travailler dur et n'ont pas d'objection à séjourner temporairement en zone rurale.
Pas toujours. Les hôtels et les restaurants acceptent l'anglais pour les postes en contact avec la clientèle. Les centres d'appels privilégient l'anglais associé à une autre langue européenne. Dans le bâtiment et l'agriculture, on attend souvent des notions de grec pour le travail quotidien.
La rémunération mensuelle brute se situe généralement entre 880 € (SMIC) et 1 200 € (SMIC) pour les postes en entrepôt et logistique. Les emplois dans l'hôtellerie-restauration peuvent inclure l'hébergement et les repas.
Le secteur de l'hôtellerie-restauration insulaire et les restaurants saisonniers manquent de personnel. Les emplois de livraison (Wolt, efood) recrutent rapidement si vous avez les papiers et un véhicule.
Oui. Les complexes hôteliers et les hôtels proposent souvent une chambre et les repas, surtout sur les îles chères. Certains emplois saisonniers en milieu rural incluent également un logement rudimentaire.
Oui, pour ceux qui recherchent un environnement de bureau et des contrats à durée indéterminée. Cependant, le salaire de départ est souvent proche du minimum et la pression liée à la performance est forte.
Oui. On commence comme aide et on apprend sur le tas. C'est physique, mais avec les heures supplémentaires, on peut gagner plus que le salaire minimum.
À court terme, oui : vous travaillez dur pendant la saison, vous êtes payé quotidiennement et vous pouvez bénéficier d’un logement. Mais c’est temporaire et physiquement éprouvant.
Sur les sites web des entreprises (Teleperformance, TTEC, Wolt, efood), les offres d'emploi listant des « emplois saisonniers en Grèce » ou du « personnel d'entrepôt », et les annonces d'hôtels proposant salaire + hébergement.
Conclusion
Si vous vous demandez : « Où puis-je trouver un emploi de débutant en Grèce ? », les réponses les plus fiables actuellement sont : l'hôtellerie/le tourisme, le service client (centres d'appels), la logistique/la livraison, la construction et l'agriculture saisonnière.
Ces secteurs ont un point commun : la pénurie de main-d’œuvre. Lorsqu’un pays entier peine à pourvoir les postes de base, les barrières à l’entrée diminuent et le recrutement s’accélère, notamment pour les nouveaux arrivants.
Mais chaque parcours correspond à un profil différent :
- Envie de commencer demain et de travailler dur pendant quelques mois ? Optez pour l'hospitalité insulaire.
- Vous préférez le travail de bureau et parlez bien anglais ? Essayez un centre d’appels.
- Vous avez besoin de flexibilité au niveau des horaires et vous êtes à Athènes ou à Thessalonique ? Pensez à la livraison ou au travail en entrepôt.
- Vous aimez le travail manuel et vous souhaitez apprendre un métier qui offre une meilleure rémunération à long terme ? Essayez le bâtiment.
- Besoin d'économiser rapidement et la vie rurale vous convient ? Rejoignez une équipe de récolte.
